Aperitiv clatite cu dovlecei

de Lau in Aperitive / Garnituri, 28 Iul 2017 | 3941 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 dovlecel
  • 200 g branza de vaci
  • 100 g telemea
  • 300 g faina
  • 3 oua
  • sare
  • piper
  • marar
  • 1/2 praf de copt
  • 150 ml smantana
  • 50 ml ulei
Portii: 8
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Aperitiv clatite cu dovlecei:

Dovlecelul il curatam si il dam prin razatoarea mare. Presaram 1 lingurita sare si lasam deoparte.

Intr-un vas, amestecam faina cernuta cu sarea, piper, praf de copt, adaugam branza, dovlecelul scurs bine de apa.

Facem o adancitura, adaugam ouale batute cu smantana, uleiul, mararul, amestecam bine (daca este nevoie, mai adaugam smantana sau lapte, depinde de consistenta branzei).

Lasam sa se odihneasca 15 min.

Incalzim tigaia unsa cu putin ulei, adaugam cate un polonic de compozitie, lasam sa se rumeneasca pe ambele parti, focul sa fie mic spre mediu.

Ungem tigaia de fiecare data cu ulei pentru a nu se lipi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Aperitiv clatite cu dovlecei" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Spaghete cu roșii și zucchini - Savuroase și rapide

ieri la 09:51

Prăjitură pufoasă cu iaurt și fructe - Rețeta simplă și delicioasă

pe 26.06 la 10:37

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

pe 25.06 la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 24.06 la 07:17

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Rulada aperitiv cu spanac