Faina se amesteca cu untul rece, taiat in cubulete, pana rezulta un aluat nisipos. Apoi adaugati cascavalul ras fin, cimbrul, rozmarinul, smantana si sarea (nu multa, daca este sarat cascavalul). Se intinde si se decupeaza diferite forme.
Se coc in cuptorul preincalzit, timp de 10 minute. Apoi, se intorc (pe rand) si se mai lasa alte 5 -max. 10 minute,in functie de cat de rumeniti doriti sa fie. Eu i-am lasat doar 5 minute (dupa ce i-am intors).