INGREDIENTE
- 500 gr.anghinare
- 4 fire ceapa verde
- o ceapa
- 3-4 cartofi
- 2 morcovi
- o legatura de marar
- zeama de la o lamaie
- sare,piper
- ulei de masline
12comentează
Portii: 5
Timp de preparare: sub 60 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Anghinare a la Polita:
Curatam si spalam toate legumele.
Intr-o oala punem uleiul,tocam ceapa si firele de ceapa verde le calim apoi pe rind punem carfofi taiati cuburi,morcovul rondele,aghinarele taiate in jumatate sau daca sunt mari in patru, lasam sa se caleasca putin toate impreuna.
Punem sare si piper dupa gust,tocam mararul il adaugam si pe el ,apa un deget mai sus de legume si la foc mijlociu lasam sa fiarba.
La sfirsit adaugam si zeama de lamaie.
Pofta mare!!
TIPS-URI
1
Serviti-o cu feta sau cu telemea e buna tare.
Daca ti-a placut reteta noastra "Anghinare a la Polita" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
511 puncte
200 puncte
145 puncte
133 puncte
128 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
