salata de vinete cu buburuza - post

de mihaelar63 in Mancaruri de post, 21 Mar 2010 | 10186 vizualizari

 

Multumesc Miha !!! la aranjarea si decorul salatei m-am inspirat de la Senzationalul bucataras -Miha .

 

INGREDIENTE

  • 500 gr vinete [ acum congelate ]
  • 1 ceapa mica
  • 3 linguri ulei
  • sare
pt decor
  •   1 rosie mare
  • 1 maslina
  • cateva boabe de piper
  • 5 rosii cherry
  • praz
  • ardei iute
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA salata de vinete cu buburuza - post:

  1. ceapa se taie in sferturi se mixeaza cu ajutorul robotului de bucatarie .
  2. se pun vinetele , sare si ulei . se mixeaza impreuna cu ceapa .
  3. se decoreaza dupa dorinta , buburuza fiind obtinuta din rosie , maslina si piper negru boabe .ca bobele de piper sa stea se inteapa rosia cu varful unui cutit .

TIPS-URI

1

mixati foarte putin vinetele , daca e prea maruntita , salata nu va fi la fel de gustoasa .

Daca ti-a placut reteta noastra " salata de vinete cu buburuza - post" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (11)

ela 1

11.04.2010, 00:00

ce frumoasa buburuza

Miha 1

11.04.2010, 00:18

Voi tine minte!

cocolina 1

28.04.2012, 01:46

ce frumoasa e buburuza

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Omletă țărănească - Micul dejun perfect

pe 02.07 la 16:48

Tiramisu cu căpșuni - Desert delicios la pahar

pe 02.07 la 15:59

Ciuperci pane cu sos de iaurt grecesc - Aperitiv delicios și rapid

pe 02.07 la 11:34

Rasol de vita la cuptor - Reteta pentru o friptura suculenta si frageda

de Caty 2

pe 01.07 la 19:36

Vinete umplute cu carne - Bune de te lingi pe degete

de laura_n 7

pe 01.07 la 15:43

TOP
utilizatori

Rocsi

2505 puncte

Caty

2086 puncte

Constelatialeu

1012 puncte

bucatarasa

550 puncte

vasimur

161 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult » Vezi alte 25 de retete cu gorgonzola

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
Pe urmele gorgonzolei, una dintre cele mai apreciate brânze din Italia
RETETA RECOMANDATA
Mancare de legume cu tofu (reteta video)