Retete de unt

Pentru onomastica mea, am pregătit un tort cu foi de ecler, cremă de vanilie, decorat cu cremă de ciocolată şi căpşuni.Citeste continuarea

Anul acesta de Paste m-am hotarat sa incerc prajitura Carpati. M-am descurcat binisor. Foile mi-au dat putin de furca si crema cu putine cocoloase, dar rezultatul final a fost destul de bun.Citeste continuarea

O prajiturica foarte buna care se pregateste destul de repede.Citeste continuarea

O prajitura rapida !Citeste continuarea

Pentru Înălțare, mi-am propus să fac un desert combinat, jumătate pască cu brânză dulce și stafide și jumătate tartă cu grilaj, cu gem de caise și nucă. A ieșit ceva foarte...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Citeste continuarea

Pentru că e vremea căpșunilor, am făcut pentru acest sfârșit de săptămână un desert delicios, rafinat și parfumat, cu aceste minunate fructe de sezon.   Citeste continuarea

Pentru crusta m-am inspirat de la Timea, Zana Mov a tartelor, pentru crema m-am inspirat de la mine, ce mi-a trecut prin cap....am vrut mini tarte si pentru ca nu aveam forme speciale de mini tarte...Citeste continuarea

O prăjitură care a apărut în patria patiseriei rafinate, mai precis în regiunea Limousin, renumită pentru nenumăratele livezi de cireși. Iată de ce, pentru tradiționaliști,...Citeste continuarea

Cu ocazia Pastelui de anul acesta am facut o noua reteta de pască: cu aluat dulce si cu o umplutura delicioasa si cremoasa din branza si smantana....Citeste continuarea

Citeste continuarea

A venit vremea să valorific albușurile puse la păstrare, după ce am folosit, de Paști, atâtea gălbenușuri la: cozonaci, păscuțe și maioneze...Și am început cu o prăjitură...Citeste continuarea

Citeste continuarea

Bunatati de PasteCiteste continuarea

Un mic dejun satios si delicios  !!!Citeste continuarea

Exceptionala reteta, incredibil de pufos, se desface in foi, ramane proaspat cateva zile, eu am facut de doua ori, o data cu nuca si cacao o data cu nutella, o minunatie! Bunatati de PasteCiteste continuarea

O prajitura foarte indragita si pe care o prepar destul de des.Citeste continuarea

Bunatati de PasteCiteste continuarea

Prajitura "Rumba", face parte din categoria prajiturilor clasice, vechi, din caietele cu retete ale mamelor noastre. Eu am aceasta reteta de mult, dar am tot evitat-o, pentru ca, drept sa...Citeste continuarea