Pagina lui silvi0ara - Retete, articole culinare, comunitate

silvi0ara

Bucataras
incepator

Comuna Tunari Judet Ilfov

Bucataras din 12.02.2010

RETETE255

PRIETENI131

Retete / Mancaruri de legume

Supe/Ciorbe (13)

Mancaruri de post (7)

Paste (6)

Peste (12)

Dulciuri (90)

Mancaruri cu carne (65)

Aperitive / Garnituri (39)

Salate (5)

Fructe de mare (3)

Bucatarasi celebri (2)

Sosuri (1)

Conserve (4)

Pizza (5)

Mancaruri de legume (3)

Imi place (13) Comentarii (10)

Conopida pane cu sos de iaurt si smantana

In Mancaruri de legume la 18 Noi 2010

Conopida curatata de cotoare se spala, se desface in buchetele si se fierbe in apa cu sare pe foc mic.Cad este gata,se scoate si se lasa la scurs intr-o strecuratoare.Intr-o tigaie se pune uleiul la incins.Din cele 2 oua si faina impreuna cu 1 lingura apa rece,sare si piper dupa gust,facem un...

Imi place (9) Comentarii (8)

Drob de ciuperci,vinete si dovlecei

In Mancaruri de legume la 28 Oct 2010

Mai intai curatam vinata,o taiem cubulete si o lasam la scurs cu putina sare.Intre timp ceapa se toaca si se caleste in ulei cu ciupercile spalate si taiate feliute,pana ce scade apa lasata de ciuperci.Apoi se adauga vanata si dovlecelul taiat si el tot cubulete si se mai calesc impreuna pana...

Imi place (10) Comentarii (8)

Drob de vinete

In Mancaruri de legume la 28 Oct 2010

Vinetele se spala si se curata de coaja, apoi se taie cubulete, se presara cu sare si se lasa la scurs intr-o strecurataoare. Intr-o tigaie se pune uleiul la incins, apoi se adauga vinetele scurse bine si se calesc cateva minute pana prind putina culoare si se inmoaie. Se lasa sa se raceasca...