Za'atar
0
Se foloseste ca atare ( presarat peste hummus) sau sub forma de pasta ( la marinarea carnii de pui, preparata apoi la cuptor sau pe gratar)
INGREDIENTE
- 2 lingurite oregano uscat
- 2 lingurite maghiran uscat
- 2 lingurite cimbru uscat
- 1/2 lingurita sare
- 2 lingurite boia dulce
- coaja rasa de la 1 lamaie
- 40 g susan
7comentează
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Za'atar:
Susanul il prajim intr-o tigaie fara ulei, pana se aureste putin.
Restul ingredientelor le punem in rasnita de cafea si rasnim pana obtinem o pudra fina.
Rasnim si susanul, dar scurt, cat sa se sparga semintele.
Intr-un bol amestecam bine pudra de condimente cu susanul.
Se pastreaza intr-un borcan inchis ermetic.
Daca ti-a placut reteta noastra "Za'atar" nu uita sa-i faci un review.
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2238 puncte
1837 puncte
1195 puncte
1000 puncte
300 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
