Za'atar
0
Se foloseste ca atare ( presarat peste hummus) sau sub forma de pasta ( la marinarea carnii de pui, preparata apoi la cuptor sau pe gratar)
INGREDIENTE
- 2 lingurite oregano uscat
- 2 lingurite maghiran uscat
- 2 lingurite cimbru uscat
- 1/2 lingurita sare
- 2 lingurite boia dulce
- coaja rasa de la 1 lamaie
- 40 g susan
7comentează
Portii: 1
Timp de preparare: sub 15 minute
MOD DE PREPARARE RETETA Za'atar:
Susanul il prajim intr-o tigaie fara ulei, pana se aureste putin.
Restul ingredientelor le punem in rasnita de cafea si rasnim pana obtinem o pudra fina.
Rasnim si susanul, dar scurt, cat sa se sparga semintele.
Intr-un bol amestecam bine pudra de condimente cu susanul.
Se pastreaza intr-un borcan inchis ermetic.
Daca ti-a placut reteta noastra "Za'atar" nu uita sa-i faci un review.
RETETA IN IMAGINI
Recomandari pentru tine si casa ta
RETETE RECOMANDATE
COMENTARII (7)
aaa acum am vazut sursa si ca acoloscrie de sumac 
Merge cu ulei de masline si cu branza si la niste placinte care se numesc Fattayer 
COMENTEAZA
TORTURI
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
1103 puncte
1014 puncte
165 puncte
133 puncte
126 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Aperitive si gustari apetisante
Bucataras.ro este site-ul culinar Nr.1 in Romania. Aparut in anul 2008 din pasiune pentru domeniul gastronomic, Bucataras.ro s-a transformat in cea mai frumoasa comunitate online pe teme culinare.
Termeni si conditii
Politica de confidentialitate
Politica de utilizare cookie-uri
Activeaza/Dezactiveaza notificarile
