Waffa la tigaia grill cu sos de ciocolata calda

de Satisfyyourcravings in Jamie Oliver, 9 Ian 2016 | 2846 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Pentru waffa:
  • 2 oua bio
  • 300 ml lapte degresat bio
  • 225 grame faina cu agent de crestere sau faina amestecata cu 2-3 lingurite praf de copt
  • sare
  • 100 grame unt nesarat plus 1 lingura pentru uns tigaia
  • miere
  • Pentru sosul de ciocolata calda:
  • 1l ml lapte
  • 2 linguri mix pentru Chai Latte
  • 2 linguri amidon din porumb
  • 3 linguri zahar pudra
  • 4 linguri cacao
  • 100 grame ciocolata neagra
  • scortisoara
  • sare
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Waffa la tigaia grill cu sos de ciocolata calda:

Se amesteca ouale si laptele intr-un bol, cu ajutorul unui tel. Se adauga treptat faina si sare. Se adauga apoi, treptat untul topit si racit si se amesteca pana se obtine o compozitie matasoasa.

Se inclazeste tigaia grill la foc mare, se adauga untul ramas si se toarna compozitia. Se intinde cu o spatula, astfel incat intreaga baza a tigaii se faie acoperita de aluat.

Se reduce focul la mediu si se gateste 6-8 minute pe fiecare parte, pana devine aurie, crocanta si e gatita in interior.

Se scoate wafa pe un tocator, se unge cu putina miere si se taie batoane. 

Pentru sosul de ciocolata calda, se amesteca toate ingredientele, mai putin laptele. 

Se incalzeste laptele si se adauga 10 linguri din mixul obtinut anterior. Se amesteca bine cu telul si se fierbe la foc mediu pana se ingroasa. 

Se inmoaie batoanele de waffa in sos inainte de a se consuma.

Daca ti-a placut reteta noastra "Waffa la tigaia grill cu sos de ciocolata calda" nu uita sa-i faci un review.

COMENTARII (12)

mirela0911 1

09.01.2016, 20:39

Ce fain arata!

dantes 1

10.01.2016, 09:16

Delicioase!

-Licurici- 1

10.01.2016, 11:43

Superrrrr!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Gogoși pufoase și aromate - Rețeta simplă de casă

ieri la 08:56

Pâine umplută - Gustarea rapidă și sățioasă

de RODIMUR 8

pe 07.01 la 20:44

Brioșe din albușuri și fructe confiate - Rețeta simplă și delicioasă

de RODIMUR 8

pe 06.01 la 23:29

TOP
utilizatori

oanapl

2184 puncte

Rocsi

1654 puncte

RODIMUR

1186 puncte

MotanLaOale

1141 puncte

gaby_duceag

1000 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Ceapa umpluta(Cele mai bune cepe umplute din lume)