Se preincalzeste cuptorul la 200 de grade Celsius.
Varza de Bruxelles se taie in jumatati si se amesteca cu ulei de masline, parmezanul, sare, piper si Panko.
Se transfera pe o tava tapetata cu hartie de copt si se coc 20-25 de minute.
Se serveste imediat.