Nu ai cum sa nu indragesti acest slow cooker Crock-Pot 4,7 L, practic gateste singur si mancarea pare gatita de profesionisti. Eu doar adaug ingredientele si el se ocupa de totul. La reteta de varza murata calita la Crock-Pot am calit separat intr-o tigaie unele ingrediente pentru ca nu putem folosi vasul de ceramica direct pe aragaz (ci doar in cuptor).
Ceapa se curata, se spala si se taie fasii subtiri sau cubulete. Varza se taie marunt. Separat, intr-o tigaie, se caleste putin ceapa, apoi putin si varza in putin ulei. Vasul din ceramica detasabil poate fi folosit doar in cuptor, nu direct pe flacara.
Se ia vasul de ceramica al slow cooker-ului Crock-Pot Digital 4,7 l, se pun legumele calite si se adauga rosiile, cimbrul si piperul.
Se seteaza aparatul pe 6 ore HIGH.
Cu o ora inainte de a fi gata se introduc si bucatile de carnati.
Se serveste cald.