Recunosc ca nu-mi place sa fac clatite, trebuie sa stai o mie de ani pana faci cateva clatite, asta in cazul in care nu vin inamicii pe furis si iau ostatici din clatite, iar tu nu apuci sa vezi ca ai facut ceva....Asa ca mi-am zis eu, oare nu merge sa le fac la cuptor in forma de silicon, ca doar nu poate sa se intample nimic rau, asa ca m-am pus pe treaba si chiar mi-am placut ce a iesit, in scurt am devorat 3 pe nerasuflate...
Am amestecat ouale cu sarea si zaharul valinilat, apoi am adaugat faina si am subtiat cu lapte, Am obtinut un aluat cu o consistenta mai mare decat cea a clatitelor, apoi am adaugat ciocolata maruntita. Am uns formele de silicon cu ulei apoi am adaugat in fiecare forma o lingura de compozitie, mi-au iesit 12 forme de trandafiri. Am bagat tava cu forme la cuptorul preincalzit, cca 15 -20 min, am incercat cu un bat de frigaruie daca-s coapte, apoi le-am scos pe platou si le-am servit cu dulceata de zmeura. Mi-am facut damblaua...