E placinta de cartofi cu sunca,perfecta pentru un mic dejun sau cina
Se curata cartofii ,se taie cubulete mici si subtiri se prajesc intr-o tigaie de teflon de preferat (altfel riscati sa se prinda )cu 3-4 linguri de ulei si putina sare cu un capac acoperiti,se amesteca din cand in cand(aproximativ in 10 minute sant prajiti)
Ceapa se taie pestisori,sunca cubulete,ouale se bat bine cu un praf de sare .
Cand cartofii sant prajiti se pune ceapa ,sunca si se mai lasa sa se prajeasca 5 minute toate dupa care se pun ouale batute se amesteca bine ,se pune capacul si se lasa la foc potrivit chiar mai mic,dupa care se intoarce cu ajutorul capacului.
Se taie rece
E pregatita de bebe ,iar eu nu eram prin zona ,asa ca poza nu am decat finala,a zis sa ma multumesc ca nu a mancat-o nu sa mai faca si poze