Tortellini cu sunculita si ciuperci

de Dana Cristea - pusikmea in Tortellini, 18 Mai 2010 | 13263 vizualizari

 

stim cu totii ca mancarea italienilor este f buna si f rapid de facut, acest fel de mancare se poate manca atat la pranz cat si seara, mai ales pt cele ca noi care in curand n-o sa mai avem loc pe usa :D

 

INGREDIENTE

  • o punga tortellini cu carne
  • cateva ciuperci
  • 2 felii sunculita presata
  • ulei de masline
  • un fir de usturoi verde
  • suc de rosii
  • 2 linguri de smantana
  • sare
  • piper
  • parmezan ( eu am pus cascaval)
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tortellini cu sunculita si ciuperci:

Punem tortellini la fiert, ii lasam cat ne indica timpul de fierbere de pe pachet, in cazul meu 12 min.

Intre timp calim partea alba de la usturoi in putin ulei de masline, dupa care punem sunculita, o lasam putin pana se rumaneste frumos, apoi punem ciupercile taiate felii si lasam sa se inabuseasca bine impreuna.

Dupa ce a scazut apa care si-au lasat-o ciupercile punem sucul de rosii si putina apa, lasam pana se formeaza un sos.

La sfarsit dregem cu smantana, condimentam cu sare si piper dupa gust si peste acest sos punem tortelinii pe care i-am scurs bine.

Deasupra presaram cascaval ras sau parmezan si frunzele de la usturoi.

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tortellini cu sunculita si ciuperci" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (48)

Dana Cristea - pusikmea 1

20.05.2010, 18:49

hai ca abia astept sa vad cum ies ai tai

Bunica 1

21.05.2010, 13:55

Mie -mi plac la nebunie, dar ma multumesc cu portiile virtuale. Pozele sunt superbe

Dana Cristea - pusikmea 1

21.05.2010, 14:07

multumesc tare mul bunica, pozele sunt facute cu web-ul

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tortellini pe graba