Tort Winnie the Pooh

de biancas76 in Dulciuri, 19 Sep 2010 | 8599 vizualizari

 

Am facut acest tort cu mare drag pentru fiica unei colege de servici.
De ceva vreme am inceput sa fiu pasionata de torturi, sa imi placa sa decorez si sa fac torturi.
Tortul e facu cu blat tiramisu deoarece asa a vrut mamica sarbatoritei.

 

INGREDIENTE

  •  
  • 500 g mascaropone
  • 500 g frisca
  • 600 g piscoturi
  • 8 galbenuse
  • 8 linguri zahar
  • 100 ml lapte
  • 2 plicuri gelatina
  • 6 casti de cafea
  • pasta din zahar
Portii: -
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tort Winnie the Pooh:

Intr-un bol se amesteca bine galbenusurile de ou cu zaharul pana se deschid la culoare.

Se adauga apoi crema Mascarpone si se omogenizeaza amestecul.

Se prepara frisca. Se toarna frisca peste amestecul cu mascarpone si se amesteca usor cu lingura pana la incorporare.

Gelatina se hidrateaza in lapte si apoi se incalzeste pe foc si se toarna peste compozitie. 

Piscoturile se inmoaie putin pe ambele parti in cafea (in care se poate turna si rom pentru un gust mai bun) dupa care se aseaza unul langa altul intr-o forma detasabila in care s-a pus folie alimentara , fara spatii goale intre ele. Dupa ce am pus primul strat de piscoturi turnam peste ele o jumatate din crema.


Apoi, punem alt strat de piscoturi, imbibate de asemenea in cafea si deasupra ce a mai ramas din crema.Acoperim cu inca un strat de piscoturi.

Intr-un bol mai mic se construieste la fel (aceasta va fi norisorul)

A doua zi se scoate tortul si se decoreaza dupa preferinta.

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Tort Winnie the Pooh" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Rețeta de cozonac fără frământare

ieri la 22:24

Tochitură de porc cu mămăligă -  Irezistibil de gustoasă

pe 11.12 la 11:29

Biscuiți brownie - Gustul delicios care te cucerește

pe 11.12 la 10:46

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Adele

359 puncte

Sidy

203 puncte

MotanLaOale

169 puncte

miki_a

106 puncte

Valclaudia

103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]