PENTRU CRACIUN SAU ANIVERSARI DE IARNA
Albusurile se bat spuma cu 8 linguri de zahar.Separat se amesteca galbenusurile cu un pachet de praf de copt,coaja de la o lamaie rasa,pliculete de zahar vanilat ,8 linguri de apa,si 12 linguri de faina dupa care se amesteca pana formeaza o compozitie ca o smantana.
Se toarna albusul peste compozitie si se amesteca usor sa nu se sparga bulele.Se da la cuptorul normal 30 min. , la cel cu microunde 10 min.Se taie blatul in 4 se insiropeaza cu fanta ,se despart in doua si se umplu cu frisca sau crema de ciocolata instant,doua cate doua, ca sa ia forma unui om de zapada ca in foto .Se orneaza cu bomboane sau fructe,dupa cum ne" spune "fantezia.:)
Pofta buna!