Tort la pahar

Blatul-mixam oaule cu un praf de sare si zaharul pana isi dubleaza volumul(devine ca o crema)amestecam faina cu cacao si praful de copt dupa care incorporam in crema de ou,

Turnam compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul incalzit pana trece testul cu scobitoarea,

Lasam sa se raceasca foarte bine dupa care decupam cerculete cu paharul

Crema-laptele il amestecam cu zaharul,faina si punem pe foc mic amestecand continuu pana se ingroasa.adaugam zeama de lamaie si lasam sa se raceasca

Mixam frisca dupa care o incorporam in crema racita.

Asamblare-asezam un blat pe fundul paharului,crema-capsuni taiate bucati,crema-blat-crema si capsuni.