Este un tort racoritor care nu necesita coacere,ci doar fierbere.
Blatul
un litru de suc colorat(eu am folosit galben) il fierbi,adaugi 5-6 linguri de zahar si gris cat sa fie de o consistenta tare.
Umezesti cu apa rece o forma de tort,pui grisul fiert,dai la racit.
Int-un alt litru de suc de culoare diferita de primul(eu am folosit rosu) fierbi 2 budinci in ton cu culoarea sucului,pe care o pui peste grisul fiert.Are aspect de jeleu
Dai la racit.
Cand e rece,rece,bati 1/2 litru de frisca pe care o pui deasupra si cu care de asemenea imbraci tortul.
Deasupra ce vrei,ornamente,bombonele,fructe proaspete sau confiate...
Este foarte racoritor,
1
combina culorile dupa cum iti place:galben-rosu
2
verde-galben
3
verde-rosu
4
negru-rosu....etc