Tocanita de ceapa cu ficatei

Ficateii de pui ii curatam si ii spalam foarte bine.

Ceapa o curatam si o tocam marunt.

Intr-o tigaie punem uleiul la incins.

Cand acesta s-a incins, adaugam ceapa si o lasam la calit aproximativ 2 minute.

Adaugam apoi o cana de apa, bulionul, pasta de ardei si frunza de dafin.

Acoperim vasul cu un capac si lasam sa fiarba circa 10 minute.

Adaugam apoi ficateii si usturoiul pisat si mai lasam la fiert inca 10-15 minute.

Condimentam cu sare si piper, mai dam in cateva clocote, apoi oprim focul.

Servim tocanita cu mamaliguta calda!

Pofta buna!