Tocană de cartofi cu ouă, brânză și șuncă presată

de Satisfyyourcravings in Mancaruri de legume, 12 Mai 2013 | 4878 vizualizari

 

Un preparat olandez foarte îndrăgit de nativi.

 

INGREDIENTE

  • 500 grame cartofi, tăiați cuburi
  • 1 tulpină praz, tăiată rondele
  • 2 ouă, fierte tari
  • 100 grame brânză cu ierburi, tăiată cuburi
  • 70 grame șuncă presată
  • 1/2 legătură pătrunjel
  • 1 legătură chives, tocat
  • sare/piper
Portii: 2
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tocană de cartofi cu ouă, brânză și șuncă presată:

Cartofii se fierb în apă cu sare, 20 de minute. În ultimele 5 minute, se adaugă și prazul. 

Se scurg și se pasează ca pentru piure. Se adaugă brânza, șunca presată, chives și pătrunjelul. Se adaugă sare și piper după gust. Se amestecă pentru omogenizare. 

Se servește cu bucăți de ouă fierte, imediat. 

TIPS-URI

1

Calorii porție: 400

Daca ti-a placut reteta noastra "Tocană de cartofi cu ouă, brânză și șuncă presată" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (17)

Dea_Dea 1

12.05.2013, 16:02

Vaiiiii ce bunaciunee :-x

diana_k 1

12.05.2013, 16:26

o bunatate

Satisfyyourcravings 1

06.04.2014, 09:15

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pește cu sos de vin și usturoi - Rețeta gourmet și ușor de preparat

pe 28.06 la 15:45

Tartă fragedă cu fistic și căpșuni - Rețeta delicioasă și simplă

pe 28.06 la 15:15

Chipsuri de zucchini cu sos tzatziki - Aperitiv grecesc savuros

pe 28.06 la 10:59

Unt de casa - Reteta simpla si rapida

pe 27.06 la 17:54

TOP
utilizatori

Rocsi

1353 puncte

oanapl

1012 puncte

Constelatialeu

1007 puncte

RODIMUR

973 puncte

Panacris

345 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

 
Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola

Răsfață-te cu o salată fresh și sofisticată, combinând nectarine caramelizate, brânză gorgonzola și... citeste mai mult

Salată cu nectarine caramelizate și brânză gorgonzola
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
citeste mai mult
Cum a salvat Winston Churchill brânza Gorgonzola
RETETA RECOMANDATA
Reteta de tocanita de ciuperci cu smantana si usturoi