Tiramisu reţetă speciala

de articook in Torturi, 16 Iun 2010 | 7816 vizualizari

 

Cred ca avem cu totii o reteta de Tiramisu, adaptata dupa reţeta originală, dar aceasta e una mai speciala. Tortul din imagine e facut pt ziua sorei mele care iubeste marea de aceea am schitat un vapor pe el. Puteti incerca si voi chestia asta daca faceti o petrecere cu un anume stil, decupati ceva ce vreti sa apara pe tort, puneti decupajul de hartie peste tortul gata imbracat cu frisca, crema etc si razuiti ciocolata direct pe tort astfel incat sa acopere tot. Dupa aceea indepartati decupajul rezultand ceea ce vedeti in fotografiile de mai jos.

 

INGREDIENTE

  • piscoturi (aprox 1pachet)
  • mascarpone(250g)
  • frisca (500 ml)
  • oua(5)
  • zahar (5 linguri)
  • cafea
  • esenta de rom
  • esenta de amareto/migdale
  • ciocolata
  • pudra cacao
  • Crema :
  • mascarpone {se bate spuma}
  • frisca {se bate spuma}
  • albusurile {se bat spuma} + 3 linguri de zahar
  • galbenusurile {se bat bine cu mixerul} + 2 linguri de zahar
  • la sfarsit se amesteca toate
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă speciala:

Tiramisu reţetă speciala

Vasul in care puneti tortul poate sa aiba orice forma, se aranjeaza un rand de piscorturi in forma {piscoturile se inmoaie in cafeaua rece amestecata cu esenta de rom si esenta de amareto sau de migdale} , se pune un rand de crema , se razuieste ciocolata apoi inca un rand de piscoturi, crema, etc.

In loc de ciocolata razuita pe deasupra se poate pune cacao pudra daca si vasul in care e are peretii mai inalti.

Gasesti mai multe retete pe blogul meu personal: http://foodandproducts-ro.blogspot.com/p/x.html

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă speciala" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Aperitiv italienesc cu salam și cașcaval la cuptor - Crocant și delicios

pe 25.07 la 09:57

Tartă cu cașcaval afumat și dovlecei - Aperitiv rapid și gustos

pe 25.07 la 09:33

Mic dejun italienesc - Simplu, rapid și gustos

pe 25.07 la 09:12

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat - Rețeta delicioasă de casă

de RODIMUR 8

pe 24.07 la 21:15

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tort de ciocolata alba si zmeura