Tiramisu reţetă originală, cu frisca

de Lau in Prajituri, 3 Noi 2011 | 10680 vizualizari

 

Tiramisu reţetă originală

 

INGREDIENTE

  • 1 pachet de piscoturi
  • cafea
  • cacao pentru pudrat
  • 250 g mascarpone
  • 350 ml frisca
  • 5 galbenusuri
  • 150 g zahar
  • esenta de rom
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tiramisu reţetă originală, cu frisca:

Tiramisu reţetă originală

Amestecam galbenusurile cu zaharul bine, punem pe baie de aburi si amestecam continuu pana se topeste zaharul si se ingroasa. Lasam sa se raceasca(eu am dat la frigider)

Batem mascarpone si adaugam crema de galbenusuri, frisca batuta bine, esenta de rom dupa gust si amestecam bine.

Trecem piscoturile prin cafea (nu le lasam mai mult de 2 secunde), asezam un rand adaugam 1/3 din crema, alt strat de piscoturi, crema ramasa si dam la rece 2 ore. Pudram cacao inainte de a servi.

Daca ti-a placut reteta noastra "Tiramisu reţetă originală, cu frisca" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Înghețata de lămâi, cu lapte condensat

de RODIMUR 8

ieri la 21:15

Tartă cu brânză și caise - Varianta rapidă și delicioasă

ieri la 09:18

TOP
utilizatori

Rocsi

2184 puncte

RODIMUR

1124 puncte

RuxyRux

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

vasimur

217 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Foi cu caramel "Rodica"