Tiramisu reţetă in cupe

Tiramisu reţetă in cupe

Intr-un castron amestecam frisca cu zaharul si intaritorul de frisca pana obtinem o consistenta tare, apoi adaugam mascorpone si esenta de vanilie.

Intr-o farfurie adanca punem cafea si lichior. Piscoturile le taiem in 2 sau 3 bucati, in functie de marime a cupei.

Punem 1 lingura din amestecul de frisca cu mascarpone pe fundul cupelor. Muiem putin bucatile de piscoturi in cafea. Le punem peste crema, apoi punem un rand de felii de capsune. Continuam sa punem crema, apoi inca un rand de piscoturi trecute prin cafea, inca un rand de fructe si terminam cu un strat de crema. Decoram cu felii de capsune. Punem cupele la frigider pentru cateva ore apoi servim.

Pofta buna!