Tartine cu creveti

de anca_rm in Aperitive / Garnituri, 6 Ian 2014 | 6281 vizualizari

 

Pentru cei carora le plac fructele de mare si nu numai .

 

INGREDIENTE

  • -100 gr creveti
  • -sucul de la o jumate de portocala si coaja razuita
  • -1 catel usturoi
  • -sare
  • -piper
  • -50gr unt
  • 2 felii de paine
  • ulei de masline
  • 2 morcovi mari
  • o telina mai mica
  • piper
  • o jumate lamaie stoarsa
  • 4 linguri maioneza, sau iaurt grecesc
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tartine cu creveti:

Crevetii ii decongelam

Intr-o craticioara mica punem untul si usturoiul putin la calit

Adaugam crevetii si ii lasam putin (2 minute )

 Adaugam sucul de portocala si coaja rasa precum si sarea si piperul

Mai lasam putin la fiert si ii oprim.

Totul dureaza maxim 10  minute .

Pentru a pregati baza pentru tartine  avem nevoie de : 2 felii de paine pe care le taiem in triunghiuri sau patratele( asta dupa cum doriti )

 Punem pe foc o tigaie la incins si prajim bucatile de paine .

 Cand s-au rumenit pe ambele parti le scoatem si le stropim cu ulei de masline .

 Facem si salata de morcovi cu telina :

 Razuim morcovul si telina pe razatoarea mica

 Punem sare si piper , zeama de lamaie si maioneza si amestecam bine

 Acum putem asambla tartinele astfel : pe fiecare bucata de paine punem cate o lingurita de salata de morcovi si deasupra cate 2 creveti

 

 

 

TIPS-URI

1

crevetii ii puteti gati simplu , daca nu va place portocala

2

asa aduce un pic catre carnea de pui

3

ce ramane din salata se poate servi asa , este foarte buna si sanatoasa

4

pe platou mai am si aperitive cu icre negre

Daca ti-a placut reteta noastra "Tartine cu creveti" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

anca_rm 1

06.01.2014, 21:43

Babi,Rita va multumesc pentru aprecieri

anca_rm 1

06.01.2014, 21:44

Kristy multumesc,nu am stiut cine e iubitica si am intrat pe profilul tau

CookieMonster 1

30.05.2014, 10:14

foarte buna combinatia!!!!!

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Aperitive