Tarta de cacao cu aroma de migdale

de nilgun in Dulciuri, 3 Mai 2013 | 3506 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 100 gr.zahar
  • 75 gr.cacao
  • 50 gr. faina alba 000
  • 4 oua
  • 1 lingurita amidon
  • 1 fiola esenta de vanilie
  • 1 lingurita esenta migdale
  • un praf de sare
  • pentru decor" fulgi de migdale
Portii: 6
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tarta de cacao cu aroma de migdale:

Se separa albusurile de galbenusuri. Galbenusurile se freaca cu zaharul pana se obtine o crema. se cerne deasupra faina, cacaua, amidonul, se pun  cele 2 esente. Se amesteca totul pana se omogenizeaza. 

Peste albusuri se pune un praf de sare si se bat spuma tare.Spuma de  albusuri se toarna peste compozitia de galbenusuri, si se amesteca usor. Se toarna compozitia intr-o forma de tarta teflonata cu diametrul de 26 cm si se da la cuptor. Dupa aproximativ 10 minute se pun si fulgii de migdale. Se mai lasa 10 minute, se scoate de la cuptor si se serveste ca atare. 

Pofta buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tarta de cacao cu aroma de migdale" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Tarte cu vişine şi bezea