Taitei cu varza

de Corinuta in Paste, 25 Sep 2010 | 4157 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 500 g taitei lati
  • 1 varza potrivit de mare
  • 50 ml ulei
  • sare, piper macinat
  • 3-4 cartofi
  • 20 g unt
  • 3 linguri smantana
Portii: 8
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Taitei cu varza:

Se pun la fiert taiteii in 5 l de apa cu sare. Se fierb 8-10 minute, apoi se scurg si se lasa sa se raceasca.

Se curata cartofii si se pun la fiert in apa cu sare. Cand sunt fierti se scurg, se zdrobesc si se amesteca cu untul si smantana.

Varza se toaca marunt, cubulete sau fidea si se caleste in ulei aprox jumatate de ora la foc potrivit invartind mereu. Se condimenteaza cu sare si piper dupa gust.

Se amesteca cu taiteii si se serveste cu piureul de cartofi..

Daca ti-a placut reteta noastra "Taitei cu varza" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2060 puncte

Catalina L

1577 puncte

vasimur

1245 puncte

Rocsi

438 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
hello@bucataras.ro

RETETA RECOMANDATA
Taitei de casa cu varza