Tagliatelle cu dovleac

de adnia in Paste, 10 Feb 2013 | 3070 vizualizari

 

Am mai spus cat de incantata sunt de masina mea de taietei...asa ca acum o folosesc la maximum!
Astazi va prezint tagliatelle cu dovleac...o delicatesa, din punctul meu de vedere!

 

INGREDIENTE

  • Avem nevoie de:
  • -2 oua
  • -1 cana pulpa de dovleac mixata bine
  • -sare
  • -faina cat cuprinde
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu dovleac:

Din toate ingredientele se face un aluat tare, care se lasa la odihnit 30 min, ca sa se aseze glutenul. Apoi se trece prin rolele de intins ale masinii, dupa care se taie, dupa dorinta. se pot folosi atat proaspete, cat si uscate. De data aceasta, eu i-am lasat la uscat si i-am pus intr-o punga de hartie, iar cand am nevoie... pastele sunt gata preparate.

Enjoy!

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu dovleac" nu uita sa-i faci un review.

TOP
utilizatori

Rocsi

1451 puncte

RODIMUR

1171 puncte

oanapl

1007 puncte

vasimur

166 puncte

Rahela Velicu

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]