Tagliatelle cu broccoli, cheddar si sticks

de mihaelar63 in Paste, 22 Ian 2020 | 2250 vizualizari

 

,,Bunatati pentru Craciun "
 Nu mancam des paste ,dar cand ne este pofta le preparam . Cu pofta nu te joci !!!

 

INGREDIENTE

  • 250 gr tagliatelle proaspete
  • 250 gr broccoli -congelat
  • 175 gr carnati porc sticks
  • 100 gr branza maturata englezeasca Cheddar
  • 100 gr branza burduf
  • 2 linguri ulei
  • 2 linguri unt
  • 1 ceapa mica rosie
  • piper proaspat macinat
  • sare
  • Rosii pentru servit
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Tagliatelle cu broccoli, cheddar si sticks:

  1.  Tagliatelle se pun la fiert in apa cu sare . Apa trebuie sa clocoteasca .
  2. Fierbeti respectand instructiunile de pe ambalaj . Clatiti cu apa rece si scurgeti in strecuratoare .
  3. Se taie buchetelele de broccoli in jumatati ,se pun intr-un bol adecvat cu 100 ml apa si se dau la cuptorul cu microunde timp de 3 minute .
  4. Scoateti broccoli din cuptor , limpeziti cu apa rece si  strecurati in strecuratoare .
  5. Nu sunt fan cuptor cu microunde dar astfel se obtine rapid si facil un broccoli care nu-si pierde culoarea de verde frumos .
  6. Ceapa se curata si se toaca marunt .Carnaciorii sticks se taie bucatele .
  7. Sotati usor ceaapa si carnatii sticks in uleiu incins amestecat cu unt , pana cand acestea isi  vor elibera aroma si gustul .
  8. Adugati broccoli si tagliatelle  . Amestecati .
  9. Se pune branza burduf .
  10. Eu am folosit branza burduf din simplul motiv ca o aveam si ca nu doream sa fac risipa .I-am gasit intrebuintare .
  11. La sfarsit se razuieste deasupra branza cheddar , chiar inainte de a fi servite pastele
  12. Gustai si sarati daca mai este nevoie .
  13. La servire preparati pe deasupra tagliatellelor piper proaspat macinat si puneti alaturi rosii .

                    Pofta buna !!!

TIPS-URI

1

Buchetelele de broccoli se taie in jumatati ,se pun intr-un bol adecvat cu 100 ml apa si se dau la cuptorul cu microunde timp de 3 minute .

2

Scoateti broccoli din cuptor , limpeziti cu apa rece si strecurati in strecuratoare .

3

Nu sunt fan cuptor cu microunde dar astfel se obtine rapid si facil un broccoli care nu-si pierde culoarea de verde frumos .

4

Eu am folosit branza burduf din simplul motiv ca o aveam si ca nu doream sa fac risipa .I-am gasit intrebuintare .

Daca ti-a placut reteta noastra "Tagliatelle cu broccoli, cheddar si sticks" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Paste cu ton si ciuperci