Legumele se curata si se spala,se taie cuburi sau bucati mai mari
Se pune intr-o oala legumele si apa cat sa acopere ,si se pune la fiert.
Dupa ce au fiert se lasa sa se raceasca putin dupa care le mixam si potrivim cu condimente dupa gust si putin ulei.
1
se poate servi cu iaurt sau smantana