SUPA GRECEASCA CU VARZA SI FASOLE VERDE -DE IARNA

de mihaelar63 in Supe/Ciorbe, 22 Dec 2015 | 6131 vizualizari

 

 Sotul a cerut supa de varza . Bine atunci voi face maine supa cu fasolea din borcan . Intamplator am dat de o reteta greceasca care contine si varza si fasole verde . Sincer nu m-as fi gandit la combinatia aceasta . Este recomandata ca o supa de iarna plina de vitamine .Gustul este incredibil si... nou . M-am inspirat de aici : http://www.queen.gr/Services/Feeds/RSS-Feed/item/103472-erhetai-kryo-ftiaxe-tin-pio-dynamotiki-kai-nostimi-lahanosoypa-toy-heimona
 

 

INGREDIENTE

  • 1 varza mica taiata fideluta
  • 2 cepe tocate
  • 2 morcovi taiati rondele
  • 2 tulpini telina verde
  • 2 rosii tocate
  • 1 cana fasole verde [ conserva proprie ]
  • 1 pahar bulion rosii
  • 1/2 ardei verde tocat
  • 1/2 ardei rosu tocat
  • 1/2 pasta iute de ardei -http://www.bucataras.ro/retete/eros-pista-pasta-de-ardei-iuti-73423.html
  • 1/2 lingurita oregano uscat
  • 1/2 lingurita cimbru uscat
  • 2 l supa limpede de curcan
  • rosii cherry
  • frunze varza verde
  • sare
  • zeama lamaie / iaurt grecesc -optional
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA SUPA GRECEASCA CU VARZA SI FASOLE VERDE -DE IARNA:

  1. Se pun la fiert in supa limpede de curcan morcovii. Sarati .
  2. Dupa 10 minute se adauga ceapa , varza , telina , ardeiul si ardeiul iute .
  3. Se fierb impreuna inca 10 minute si se pun ierburile , rosiile tocate  fasolea verde si bulionul de rosii . Se lasa sa fiarba la foc mic 5 minute .
  4. Serviti supa greceasca de varza decorata cu rosioare cherry  taiate si varza verde taiata fideluta .
  5. Daca doriti dregeti gustul cu lamaie sau iaurt gras grecesc .
  6. Eu am servit supa exact asa cum a fost preparata . Sotul ,, si-a racito '' cu iaurt grecesc .

TIPS-URI

1

Simplu- se pun toate in oala .

2

Este pentru prima data cand pun oregano in supa . Gust deosebit !!!

Daca ti-a placut reteta noastra "SUPA GRECEASCA CU VARZA SI FASOLE VERDE -DE IARNA" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Gogoși pufoase de post - Rețeta gustoasă și vegană

ieri la 09:29

Taci și înghite - Rețeta tradițională românească plină de savoare

pe 14.11 la 10:41

Clătite Dubai - Răsfățul delicios cu savoare orientală

pe 13.11 la 09:37

Chifteluțe marinate - Rețeta bună ca la mama acasă

pe 12.11 la 10:23

Mancare de fasole cu afumatura - Reteta traditionala gustoasa

de laura_n 7

pe 11.11 la 18:32

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

1266 puncte

vasimur

1181 puncte

oanapl

1000 puncte

mirela0911

1000 puncte

Panacris

227 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Reteta de supa tatareasca de berbecut -Shurpa