supa de spanac

de mihaelar63 in Supe, 2 Feb 2010 | 10259 vizualizari

 

Cum am intrecut masura cu atatea preparate , mi-am zis sa fac si ceva mai ,,verde'', adica supa de spanac. Zis si facut , am executat-o in timp record 20 min.!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr spanac verde
  • 10morcov
  • 1 ceapa mica
  • 3 catei usturoi
  • 300 gr bacon 
  • 3 linguri orez
  • 200 gr smantana
  • 1  ou
  • sare
  • piper
  • 50 ml ulei
  • zeama de lamaie
Portii: 6
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA supa de spanac:

  1. spanacul se spala bine cu apa rece si se rupe cu mana .
  2. morcovul, ceapa si usturoiul se curata si se spala.
  3. se prajeste in ulei morcovul razuit, ceapa si usturoiul taiate marunt .
  4. se pune deasupra 3 l apa , sare si baconul taiat cubulete .cand apa este in clocot se pune si orezul spalat.
  5. dupa 10 minute se adauga  smantana amestecata cu galbenusul de ou si putina apa [ sa nu se branzeasca ].
  6. se amesteca ,se pune si spanacul si piperul.se acreste cu zeama de lamaie .

TIPS-URI

1

spalati spanacul cu apa rece , sa nu-si piarda din vitamine .

2

rupeti spanacul cu mana nu-l taiati cu cutitul.

3

puneti-l in supa chiar la sfarsit , sa fie doar putin oparit.

Daca ti-a placut reteta noastra "supa de spanac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (8)

mihaelar63 1

11.02.2010, 09:05

noraiudita , ma bucur ca v-a placut !!! chiar azi vreau sa gatesc din nou spanac
cat despre prepararea retetelor eu zic ca aici avem libertate fara frontiere dupa bunul plac fiecare

anadaa 1

04.03.2010, 17:09

arata bestial.............vreau si eu

Corinuta 1

11.04.2010, 11:49

Am facut si eu...foarte buna!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Khachapuri - Plăcintă tradițional georgiană cu brânzeturi

pe 31.12 la 10:43

Ciorbă de legume acrită cu zeamă de varză - Rețeta gustoasă și răcoritoare

pe 31.12 la 10:09

Ruladă cu cremă de ciocolată și caramel - Desertul rapid și delicios de casă

pe 30.12 la 15:13

Buturuga cu crema de castane - Reteta delicioasa fara zahar

pe 28.12 la 22:08

Buturuga Padurea neagra - Reteta dietetica si usoara

pe 28.12 la 21:41

TOP
utilizatori

RODIMUR

2166 puncte

Catalina L

1672 puncte

Rocsi

1388 puncte

mirela0911

1000 puncte

abstract01

400 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Supa de rosii cu galuste