supa de spanac

de mihaelar63 in Supe, 2 Feb 2010 | 9936 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Cum am intrecut masura cu atatea preparate , mi-am zis sa fac si ceva mai ,,verde'', adica supa de spanac. Zis si facut , am executat-o in timp record 20 min.!

Vezi si reteta video pentru "supa de spanac"

INGREDIENTE

500 gr spanac verde
10morcov
1 ceapa mica
3 catei usturoi
300 gr bacon
3 linguri orez
200 gr smantana
1 ou
sare
piper
50 ml ulei
zeama de lamaie

mihaelar63

Bucataras Suprem

4 imi place 8comentează

0 reteta favorita

Taguri: supa, spanac, smantana., retete Supe

Portii: 6

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA supa de spanac:

spanacul se spala bine cu apa rece si se rupe cu mana .
morcovul, ceapa si usturoiul se curata si se spala.
se prajeste in ulei morcovul razuit, ceapa si usturoiul taiate marunt .
se pune deasupra 3 l apa , sare si baconul taiat cubulete .cand apa este in clocot se pune si orezul spalat.
dupa 10 minute se adauga smantana amestecata cu galbenusul de ou si putina apa [ sa nu se branzeasca ].
se amesteca ,se pune si spanacul si piperul.se acreste cu zeama de lamaie .

TIPS-URI

spalati spanacul cu apa rece , sa nu-si piarda din vitamine .

rupeti spanacul cu mana nu-l taiati cu cutitul.

puneti-l in supa chiar la sfarsit , sa fie doar putin oparit.

Daca ti-a placut reteta noastra "supa de spanac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Tava de colectare lichide

49.99 Lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente FFS016X-01, vidare uscata/umeda

- 43 %

699.99 lei

Adauga in cos

Tigaie, fonta emailata, rotunda, 20cm, rosu

- 40 %

249.99 lei

Adauga in cos

Filtru DoubleShot cu perete unic pt. Barista Max

69.99 Lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de bucatarasa 1

Supa de rosii reteta simpla, usoara si gustoasa

de Ksenya 5

Mancare de naut cu spanac si curry in stil asiatic - Reteta savuroasa cu...

de Patricia Iordache 1

Supa de chimen

de alinutza1983 1

Supa crema de brocoli (cu mustar)

COMENTARII (8)

mihaelar63 1

11.02.2010, 09:05

noraiudita , ma bucur ca v-a placut !!! chiar azi vreau sa gatesc din nou spanac
cat despre prepararea retetelor eu zic ca aici avem libertate fara frontiere dupa bunul plac fiecare