supa de spanac

de mihaelar63 in Supe, 2 Feb 2010 | 10614 vizualizari

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D5600

Cum am intrecut masura cu atatea preparate , mi-am zis sa fac si ceva mai ,,verde'', adica supa de spanac. Zis si facut , am executat-o in timp record 20 min.!

Vezi si reteta video pentru "supa de spanac"

INGREDIENTE

500 gr spanac verde
10morcov
1 ceapa mica
3 catei usturoi
300 gr bacon
3 linguri orez
200 gr smantana
1 ou
sare
piper
50 ml ulei
zeama de lamaie

mihaelar63

Bucataras Suprem

4 imi place 8comentează

0 reteta favorita

Taguri: supa, spanac, smantana., retete Supe

Portii: 6

Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA supa de spanac:

spanacul se spala bine cu apa rece si se rupe cu mana .
morcovul, ceapa si usturoiul se curata si se spala.
se prajeste in ulei morcovul razuit, ceapa si usturoiul taiate marunt .
se pune deasupra 3 l apa , sare si baconul taiat cubulete .cand apa este in clocot se pune si orezul spalat.
dupa 10 minute se adauga smantana amestecata cu galbenusul de ou si putina apa [ sa nu se branzeasca ].
se amesteca ,se pune si spanacul si piperul.se acreste cu zeama de lamaie .

TIPS-URI

spalati spanacul cu apa rece , sa nu-si piarda din vitamine .

rupeti spanacul cu mana nu-l taiati cu cutitul.

puneti-l in supa chiar la sfarsit , sa fie doar putin oparit.

Daca ti-a placut reteta noastra "supa de spanac" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

Recomandari pentru tine si casa ta

Rezervor apa cu capac pentru Barista Max

99.99 Lei

Adauga in cos

Capac detasabil filtru pentru Prima Latte II

49.99 Lei

Adauga in cos

Vas cu capac, fonta emailata, 4.7L, rotund, violet

- 27 %

549.99 lei

Adauga in cos

Aparat de vidat alimente FFS006X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse

- 400 lei

1699.99 lei

Adauga in cos

RETETE RECOMANDATE

de Bucataras 8

Supă cremă de usturoi - Deliciu fin și aromat

de Bucataras 8

Plăcintă gustoasă cu spanac și telemea - Rețeta simplă și ușoară

de Corinuta 5

Supa de conopida

de dakris 1

Supa de curcan cu taitei

COMENTARII (8)

mihaelar63 1

11.02.2010, 09:05

noraiudita , ma bucur ca v-a placut !!! chiar azi vreau sa gatesc din nou spanac
cat despre prepararea retetelor eu zic ca aici avem libertate fara frontiere dupa bunul plac fiecare