Supa de gaina ...adevarata

de diaconta in Supe, 8 Mai 2011 | 7365 vizualizari

 

Cum am intrat in posesia unei gaini crescuta la tara,deci una adevarata,am facut o supica cu taietei delicioasa.Imi plac si ciorbele,dar parca tot supica asta e mai buna.

 

INGREDIENTE

  • gaina (tacamul care se pune la supa)
  • morcovi
  • gulie
  • radacina de patrunjel
  • telina
  • ceapa uscata
  • sare,boabe de piper
  • apa bineinteles
  • patrunjel
  • taietei
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de gaina ...adevarata:

Pentru supa am folosit doar cosul si aripioarele gainii,e suficient pentru o supa.

Carnea se spala si se pune la fiert in apa cu sare,la foc foarte mic pentru ca supa sa nu se tulbure.O mai "spumuim" din cand in cand.Se curata si zarzavatul si se adauga la supa.

Se mai potriveste de sare daca este cazul.Cand sunt fierte,se ia de pe foc si se strecoara.

Taieteii se fierb in apa cu putina sare.Se mai lasa putin in apa dupa ce au fiert.Apoi se strecoara si se pun in supa.Deasupra se presara patrunjel taiat.

Pofta buna!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de gaina ...adevarata" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

ieri la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

Ștrudel cu caise - Rețeta super rapidă și delicioasă

pe 20.06 la 15:26

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa de cartofi