Supa de gaina

de mimmi in Supe, 24 Ian 2011 | 7872 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 1 gaina
  • telina,
  • patrunjel,
  • pastarnac,
  • morcovi,
  • frunze de patrunjel
  • sare,piper,
  • fidea
Portii: 15
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de gaina:

Se prinde o gaina din curtea casei,de la tara,"se aduce la tacere",se opareste in apa fierbinte,se pigulesc penele,se spala si curata bine si se pune la fiert in apa cu sare si multe legume taiate bucati (nu marunt). Cand a fiert carnea si legumele se strecoara supa intr-o alta oala. Fideaua pregatita dinainte(fiarta si clatita cu apa rece)se adauga in supa strecurata si se mai lasa sa dea cateva clocote adaugandu-se la final,piper si patrunjel proaspat taiat marunt. Din gaina si legume se pregateste felul doi. Pofta Buna!

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de gaina" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Mini baghete pufoase - Rețeta simplă, de casă

ieri la 17:14

Plăcintă cu iaurt și afine - Desert rapid și delicios

ieri la 16:05

Salată de crudități cu fistic

pe 06.02 la 19:55

Biban de mare cu sparanghel, ardei și baby morcov

pe 06.02 la 14:14

TOP
utilizatori

Panacris

1798 puncte

Rocsi

1315 puncte

mirela0911

1000 puncte

 Adi

300 puncte

RODIMUR

239 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa chinezeasca de ou - Egg drop soup