Supa de cartofi cu carnaciori

de Corinuta in Supe/Ciorbe, 6 Mar 2010 | 3729 vizualizari

 

O supa simpla si gustoasa, cu multa smantana...da parca bunica o facea si mai buna.

 

INGREDIENTE

  • 2 carnati csabai
  • 6 cartofi mari
  • 1 ceapa
  • 1 morcov
  • 1/2 ardei gras rosu
  • 400 g smantana
  • 1 legatura patrunjel
  • sare,piper
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa de cartofi cu carnaciori:

Carnatii se taie felii de jumatate de cm, ceapa,morcovul si ardeiul se curata, se spala si se taie cubulete. Se pune totul la fiert in 3 l de apa ptr 20 de minute.

Intre timp se curata, se spala cartofii si se taie cuburi. Se adauga la supa si lasa sa mai fiarba 5 min. Apoi se adauga smantana subtiata cu cateva linguri de apa si se condimenteaza cu sare si piper. Dupa ce a mai fiert cateva minute cu smantana, se ia de pe foc si se adauga patrunjelul tocat marunt

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa de cartofi cu carnaciori" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (3)

mihaelar63 1

07.03.2010, 02:02

corina , bunica avea carnat de casa , dealtfel tot ce faceu bunicile si mamele era foarte bun ...

Corinuta 1

07.03.2010, 07:47

Asa e Miha, bunica avea carnati de casa, cartofi din gradina proprie, smantana proaspata....n-avea cum a nu fie buna...

nadina73 1

20.08.2010, 00:44

foarte buna trebuie sa fie5f

COMENTEAZA

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ciorba de cartofi cu fidea