Se caleste ceapa in ulei, adaugam mazarea, apa cat sa acopere, cartofii, morcovii curatati si taiati. Lasam sa fiarba pana sunt gata legumele. La final adaugam si patrunjelul.
Scoatem legumele si le pisam cu blenderul, dupa ce le-am pisat adaugam supa in care am fiert legumele pana obtinem consistenta dorita sicondimentam dupa gust.
Servim cu smantana.