Supa crema de linte in stil marocan

de oanapl in Supe, 28 Iun 2021 | 5713 vizualizari

 

Pentru această supă cremă am avut ca inspirație o rețetă de-ale Jamilei.

 

INGREDIENTE

  • 250g linte
  • 2 cepe tăiate julien
  • 2 roșii
  • 3 căței de usturoi
  • sare
  • piper
  • boia de ardei dulce
  • curcuma
  • chimen
Portii: 6
Timp de preparare: sub 90 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de linte in stil marocan:

Speli lintea bine (în 5-6 ape) și o lași să se înmoaie timp de o oră.
Speli și cureți legumele. Ceapa o tai julien, usturoiul felii și roșiile le tai cubulețe. Pui legumele la călit în 2 linguri de ulei și apoi adaugi condimentele, lintea și apă cât să le acopere. Adaugi o linguriță de sare și lași să fiarbă la foc potrivit. Când legumele sunt fierte mixezi bine. Adaugi sare și piper după gust. Înainte de a le mixa scoți o parte din apă, dacă ți se pare prea multă și mai poți adaugă la final dacă e cazul.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema de linte in stil marocan" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Prăjitura cu pișcoturi și cremă cu Nutella - Rețeta rapidă și delicioasă

ieri la 10:16

Mini pancakes cu mere - Rețeta rapidă și delicioasă

pe 03.06 la 10:38

Ciulama din piept de pui, cu ciupercuțe și smântână - Gustoasă si rapidă

de RODIMUR 8

pe 02.06 la 15:33

Pate cremos de ton - Rețeta super rapidă și gustoasă

pe 02.06 la 12:01

TOP
utilizatori

Rocsi

2441 puncte

RODIMUR

1145 puncte

vasimur

238 puncte

Panacris

110 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Supa crema de linte