Azi am avut pofta de o supa crema de legume ´imbunatatita´...asa ca mi-am incercat norocul..a iesit o supica buna de tot...
INGREDIENTE
- legume: 2 morcovi, 2 cartofi, oraz, ceapa, ardei rosu, conopida (cantitati potrivite);
- fasole verde pastai
- ulei de masline
- carnat afumat pt gatit
20comentează
MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema de legume cu fasole verde:
- Punem apa la fiert. Intre timp pregatim legumele. Eu nu am avut, dar pe langa ce am enumerat eu e foarte bun daca adaugati o rosie. Lasam o parte din pastaile de fasole verde si le taiem feliute mici.
- Cand apa da in clocot adaugam legumele taiate bucati mai mari. Adaugam si carnatul intreg. Adaugam sare.
- Cand sunt fierte bine scoatem carnatul si mixam totul cu blenderul si dam din nou la foc
- In supa crema formata adaugam fasolea taiata marunt si carnatul taiat felii subtiri. Cum am avut in frigider o ramasita de cartof copt in coaja..am adaugat cubulete din cartof in supa la final. Cand fasolea e fiarta e gata sa fie servita!!!!
ULTIMELE COMENTARII
TOP
utilizatori
2166 puncte
1672 puncte
1388 puncte
1000 puncte
400 puncte
CONTACT
Bucataras.ro
[email protected]
Rețete de Sărbători
