Supa crema cu pui, fidea si crutoane

de Oana in Supe, 10 Feb 2010 | 9535 vizualizari

 

Rapida si plina de vitamine!

 

INGREDIENTE

  • 1/2 piept de pui
  • 3 cartofi
  • 2 morcovi
  • 1/2 telina
  • o radacina patrunjel
  • un ardei gras
  • un dovlecel
  • o ceapa
  • o mana mare cu fasole verde
  • o mana de broccoli
  • 2 linguri smantana
  • 50 g unt
  • o mana cu fidea
  • sare
  • piper alb
Portii: -
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Supa crema cu pui, fidea si crutoane:

Toate legumele se curata, se spala si se taie in bucati mari. Fasolea verde si broccoli le aveam in congelator, puse de mine :) Se pun toate la fiert in 3 l de apa cu sare (broccoli mai la final).

Pieptul de pui se taie cubulete, se da intr-un clocot, apoi se fierbe separat cu putina sare si piper.

Cand legumele sunt fierte se strecoara si se mixeaza cu blenderul, apoi se adauga untul si din zeama in care au fiert, amestecand pana se obtine o crema de consistenta dorita. Se pune smantana si se aseaza oala pe foc. Se adauga cubuletele de pui si fideaua maruntita si se lasa sa dea un clocot. Se potriveste de sare si piper, daca mai e cazul.

 

TIPS-URI

1

Se poate pune si patrunjel verde tocat fin, la final.

2

Se pun legumele preferate.

3

In smantana se pot adauga 1-2 galbenusuri de ou, apoi se amesteca in supa.

4

Se serveste cu crutoane.

Daca ti-a placut reteta noastra "Supa crema cu pui, fidea si crutoane" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

silvi0ara 1

17.02.2010, 14:08

O idee tare buna.O sa incerc si eu,chiar nu am facut niciodata supa crema de pui.

Oana 1

17.02.2010, 15:19

Silvioara, pai le tot combin, pt. astia mici Cand erau micuti, mixam si carnea de pui impreuna cu legumele

Pasiune pentru bucatarie 1

21.02.2010, 21:31

vreau si eu supe creme,dar nu am blender!dar prima achizitie in buc cred ca e un blender

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de ciuperci cu maioneză - Rețeta rapidă și gustoasă

pe 19.12 la 09:41

Cozonac Babka cu cremă de ciocolată - Rețeta gustoasă și aromată

pe 19.12 la 09:30

Pâine cu rozmarin și fulgi de sare - Rețeta festivă pentru sărbători

pe 18.12 la 09:53

Brăduț cu ciocolată - Desertul rapid și festiv pentru sărbători

pe 16.12 la 11:18

Cozonac cu cremă de fistic - Desertul perfect pentru sărbători

pe 13.12 la 15:25

TOP
utilizatori

Rocsi

1176 puncte

RODIMUR

1161 puncte

MotanLaOale

1145 puncte

mihaelar63

1103 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

DEGRESANT UNIVERSAL
PENTRU CASA TA
îți prezintă:
Rețete de Sărbători
Premii
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru cei care înscriu rețete
10X
Coșuri cu produse
Chanteclair
pentru autorii rețetelor
Mecanism concurs
1
Adaugă linkul rețetei favorite de Sărbători din bucataras.ro sau gustos.ro sau culinar.ro sau reteteculinare.ro
2
Lasă adresa de email să te contactăm în caz că ai câștigat
3
Intră în concurs pentru unul dintre premiile Chanteclair
Înscrie-te în concurs
 
RETETA RECOMANDATA
Supa de rosii cu cus-cus