Sufleu de spanac

de susu in Aperitive / Garnituri, 30 Oct 2013 | 6165 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr spanac prasopat
  • 1 lingura faina
  • 2 oua
  • 100 gr cascaval
  • 100 gr smantana fermentata
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sufleu de spanac:

Galbenusurile se amesteca impreuna cu smantana si condimentele. Spanacul bine spalat se freaca cu sare dupa care se amesteca cu amestecul de galbenusuri si cascavalul ras mare. Adaugam faina si albusurile batute spuma. Turnam compozitia in forme unse si tapetate. Dam la cuptorul incalzit pentru aproximativ 20 minute

Daca ti-a placut reteta noastra "Sufleu de spanac" nu uita sa-i faci un review.
RETETA RECOMANDATA
Langosi cu crema de branza, marar si ceapa verde