Strudel cu visine

Pregatim budinca dupa instructiunile de pe plic,dupa ce s-a racit amestecam cu branza,oul batut,vanilia,zahar,coniac si visinile curatate si bine scurse;omogenizam bine totul iar daca este prea moale adaugam pesmet de biscuiti.

Pe un prosop de bucatarie punem o foaie de placinta ungem cu unt,adaugam si a doua foaie si a treia toate unse cu unt apoi in margine punem 3-4linguri de umplutura,cu ajutorul prosopului rulam bine,capetele le presam si le indoim in interior si tot cu ajutorul prosopului punem ruloul in tava de la aragaz pe hartie de copt;procedam la fel cu restul,ungem rulourile cu untul ramas si lasam la cuptor 40-50min la foc mic

Dupa ce s-au copt taiem cu cutitul zimtat si pudram cu zahar.