Spuma de ton

de Sylvia in Ton, 26 Noi 2010 | 9102 vizualizari

 

Va prezint acesta spuma lejera si aromata de ton, in care am pus putin ardei copt pentru culoare si cateva fileuri de anchois pentru un plus de aroma

 

INGREDIENTE

  •  Avem nevoie de
  • o conserva de ton intreg natural sau in ulei de masline,
  • un ardei rosu copt,
  • o ceapa mica echalote,
  • 2 cartofi fierti ( pentru a-i aduce un plus de lejeritate) ,
  • cateva bucati de file de anchois,
  • o lingura de smantana vegetala ( am pus eu pentru post, puteti sa o inlocuiti cu smantana obisnuita) ,
  • sare,
  • piper,
  • ulei de masline,
  • putin marar
Portii: -
Timp de preparare: sub 15 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spuma de ton:

 Cu robotul de bucatarie mixam totul pana obtinem o pasta fina, adaugam smantana vegetala si condimentele .

 Amestecam cu grija pana obtinem o pasta omogena.Adaugam uleiul de masline si verdeata( marar am pus eu ).

  Amestecam din nou pana la omogenizare si mai dregem cu sare si piper daca trebuie. Se poate servi pe rondele de paine prajita sau pe felii de ardei , in functie de preferinte. Este foarte aromata si lejera, eu voi repeta reteta cu siguranta .

Daca ti-a placut reteta noastra "Spuma de ton" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (18)

Bucataras Medi 1

27.11.2010, 12:24

daca primul papa tot eu ce mai pap?.......nu e corect, vreau si eu ca tare mult cred ca mi-ar place...........

Sylvia 1

27.11.2010, 23:22

ma bucur ca va place reteta, a fost foarte buna

Ligia Bxl 1

07.12.2010, 15:34

ce bine arata si cred ca-i tare bun 5 furcu

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Bruschete cu brânză Camembert și bacon - Delicioase și ușor de făcut

ieri la 11:31

Tiramisu cu cozonac – rețetă simplă și ingenioasă pentru un desert savuros

ieri la 10:52

Bruschete cu pesto de fistic, mortadella și burrata - Rețeta ușoară și plină de savoare

ieri la 09:20

Bruschete cu roșii și măsline - Rețeta simplă și savuroasă

ieri la 08:25

TOP
utilizatori

Rocsi

351 puncte

vasimur

317 puncte

oanapl

230 puncte

mihaelar63

223 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]