Spuma de capsuni

de adela1981 in Dulciuri, 17 Iun 2012 | 5484 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 5 albusuri de ou
  • 200 gr zahar
  • 250 gr capsuni ( coapte bine )
  • 2 vanilii
  • Sirop:
  • 50 gr capsuni
  • 2-3 linguri zahar
Portii: 4
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spuma de capsuni:

Albusurile se bat spuma cu zaharul si vanilia, pana ce devine foarte tare.  Capsunile se zdrobesc  cu o furculita si se incorporeaza , pe rand , la spuma si se bate  in continuare  cu un tel. ( foarte incet) Se imparte spuma in pahare si se dau la rece. Siropul se pregateste in felul urmator, capsunile se fac piure  si se pun la fiert cu zaharul, si se lasa  pana ce se ingroasa. Se da la rece si se toarna peste spuma. Se orneaza cu capsuni proaspete.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spuma de capsuni" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (12)

_Alina_ 1

18.06.2012, 19:52

gustoasa si racoroasa

roxanabucataras 1

18.06.2012, 20:40

buna

mena29 1

23.06.2012, 00:27

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Salată de morcovi cu castraveți - Proaspătă, răcoritoare și energizantă

ieri la 09:36

Coșulețe din lipie cu brânză și mărar - Gustarea rapidă și ușoară

pe 03.07 la 18:00

Supă rece de castraveți - Răcoritoare și plină de savoare

pe 03.07 la 09:48

TOP
utilizatori

MotanLaOale

1049 puncte

mirela0911

1000 puncte

Gherca Daniela

1000 puncte

RODIMUR

222 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spuma de capsuni