Primavara... este anotimpul meu preferat. O explozie de mirosuri, de culori...
Totul se imbina intr-o perfecta armonie...
De aici mi-a venit si ideea de a concepe aceasta reteta.
Taiem in felii foarte subtiri speck-ul si cascavalul de capra.
Punem peste o felie de speck o felie de cascaval si un varf de lingurita de gem de trandafiri.
Rulam si fixam rolul cu o scobitoare.
1
toate ingredientele trebuie sa fie la temperatura camerei
2
taiati speck-ul si cascavalul in asa fel incat roll-ul sa poata fi muscat odata