Apa se pune la fiert cu sare pentru spaghete, cand da in fiert se adauga si pastele intregi si se fierb al dente .
Intr-o tigaie se pune tonul putin la calit in uleiul de la el si se adauga smantana si piperul.
Pastele scurse in prealabil se pun peste ton si se lasa un minut sa se inabunse, apoi se presara o ploaie de patrunjel si parmezan.