Spaghete cu sos de rosii si chiftele

Pt.inceput pregatim chiftelele . Amestecam bine toate ingredientele condimentam cu sare ,piper si vegeta. Cu mana umeda formam bilute de marimea unei nuci si le prajim in ulei fierbinte. Le scoatem pe un servet de hartie da absorba uleiul.

Intr-o tigaie calim ceapa si gogosarul taiate marunt pana cand se inmoie dupa care adaugam pasta de rosii ,condimentam cu sare ,piper si busuioc. Lasam sa fiarba 30 de minute dupa care adaugam chiftelele si ii mai dam un clocot.

Separat fierbem spaghetele dupa indicatile de pe punga ,le stoarcem de apa si le adaugam la sos.

Pofta buna.