Spaghete cu lard si parmigiano reggiano(parmezan)

de Ligia Bxl in Spaghete, 8 Dec 2010 | 5322 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • 250 gr spaghete
  • condimente ptr spaghete(oregano,usturoi uscat,paprica etc)
  • 2 fire de ceapa verde
  • parmezan
  • oregano ptr ornat
  • piper
  • sare
  • lard afumat
  • un borcan de bulion
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Spaghete cu lard si parmigiano reggiano(parmezan):

Se fierb spaghetele in apa cu sare si  putin ulei ca sa nu se lipeasca.Dupa ce s-au fiert se strecoara de apa si se trec printr-un jet de apa rece.

Se toaca ceapa si lardul si se pun la calit. Apoi se adauga bulionul,sare piper si condimentele. Dupa ce s-au calit bine se pune acest sos peste paste,la final se adauga parmezan.

Daca ti-a placut reteta noastra "Spaghete cu lard si parmigiano reggiano(parmezan)" nu uita sa-i faci un review.

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

mihaelar63

1000 puncte

Rocsi

500 puncte

vasimur

251 puncte

 Adi

200 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Spaghete cu bacon si sos de rosii