Spaghete carbonara, reţetă adaptata
Spaghete carbonara, reţetă adaptata
Se fierb spaghetele in apa cu sare .Cand sunt gata se trec sub jet de apa rece.Taiem in felii subtiri sunca si o calim in putin unt.
Amestecam laptele cu 100 ml apa si continutul pachetului Maggi .Se pune totul peste sunca. Fierbem timp de 5 minute amestecand din cand in cand. Se adauga sare doar daca e necesar. Turnam sosul peste spaghetele fierte.