Snitel Alinez

de _Alina_ in Porc, 17 Mai 2012 | 4202 vizualizari

 

Aveam pofta de niste snitele, asa ca am dat iama in congelator, unde am gasit niste carne de porc si niste gogosari copti. Initial gogosarii am vrut sa-i fac salata, dar mi-a venit ideea sa ii folosesc la snitele. Nici nu mi-am inchipuit ca vor iesi niste snitele asa grozave si delicioase.

 

INGREDIENTE

  • 500 g carne de porc fara grasime
  • 250 g gogosari copti
  • 2 oua
  • faina
  • pesmet
  • sare
  • piper
Portii: 4
Timp de preparare: sub 60 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Snitel Alinez:

1. Taiati si bateti carnea.

2. Gogosarii copti pasatii cu stick-blender-ul si adaugati sare + piper.

3. Bateti ouale.

4. Dati carnea intai prin gogosarii pasati, apoi prin ou si la final prin pesmet sau faina si puneti la prajit in ulei incins.

5. Scoateti snitelele pe farfurii pe care ati pus prosoape de hartie.

 

TIPS-URI

1

Puteti prepara snitelul si fara ou, doar ca iese extrem de moale :P

Daca ti-a placut reteta noastra "Snitel Alinez" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

TOP
utilizatori

Panacris

2236 puncte

Valclaudia

316 puncte

vasimur

247 puncte

Rocsi

238 puncte

RODIMUR

176 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Snitele de porc