Shaorma homemade

de mimmi in Aperitive / Garnituri, 18 Ian 2012 | 4782 vizualizari

 

INGREDIENTE

  • Ingrediente pentru 3 lipii:
  • 100 ml apa,
  • 5 g drojdie,
  • o lingurita zahar,
  • 1 lingura ulei,
  • 250-300 g faina,
  • un praf de sare,
  • rosii,
  • castraveti murati,
  • varza,
  • ardei/gogosar,,
  • cartofi prajiti,
  • 1 ceapa rosie,
  • 250 g carne de pui (piept),
  • ketchup,
  • maioneza
Portii: 3
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Shaorma homemade:

Se amesteca drojdia cu sarea, apa calduta si zaharul, lasam 5 minute sa se odihneasca. Se cerne faina intr-un bol, pe margine punem sarea si uleiul, iar in mijloc turnam maiaua. Framantam un aluat tare, pe care il lasam sa se odihneasca pana pregatim legumele si carnea de pui. (aluatul nu trebuie sa fie foarte dospit,deoarece avem nevoie de lipii subtiri)

Taiem carnea de pui bucatele si o punem la prajit intr-o lingura de ulei. Taiem legumele felii.

Din aluat formam 3 mingiute, pe care le intindem subtiri sub forma de cerc si le punem la prajit intr-o tava teflonata, cate 3-4 minute pe ambele parti.

Intindem pe lipii,ketchup,maioneza,carne,cartofi si legume si le impaturim. Pofta bunaa !!

Daca ti-a placut reteta noastra "Shaorma homemade" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Biscuiți crăpați, cu lămâie - Delicioși și ușor de făcut

ieri la 16:01

Melcișori cu nucă și gem - Desertul rapid și delicios

ieri la 15:03

Bruschete cu brânzeturi - Gustarea perfectă pentru orice moment

ieri la 10:53

Ardei umpluți cu brânză, la cuptor - Rețeta simplă, rapidă și gustoasă

pe 29.05 la 10:19

Cartofi la cuptor cu ceapă caramelizată și feta - Rețeta delicioasă care te va cuceri

pe 28.05 la 09:04

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

oanapl

2140 puncte

Rocsi

1164 puncte

Panacris

243 puncte

abstract01

200 puncte

RODIMUR

129 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Shaorma vegetariană