Sarmalute in foi de vita

de Sim0na in Porc, 27 Mar 2012 | 4846 vizualizari

 

Din pacate pozele nu sunt foarte reusite...

 

INGREDIENTE

  • 1 kg carne tocata amestec
  • 1 ceapa potrivita
  • cimbru
  • condimente pentru sarmale
  • frunze de vie
  • 200 g orez cu bob lung
  • rosii in bulion
  • sare
  • delikat
  • piper
  • crengute marar
Portii: 10
Timp de preparare: peste 120 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Sarmalute in foi de vita:

Se toaca ceapa marunt, si se pune peste carnea tocata. Se amesteca bine, apoi se pune orezul, cimbrul, condimentul ptr sarmale, sare, piper, delikat.

Se aleg frunzele de vita de vie, apoi se ia din compozitie si se formeaza sarmalutele (mie mi-au iesit 50 de sarmalute).

Se pun intr-un vas, adaugandu-se crengutele de marar, apoi se pun rosiile si apa cat sa le acopere.

Se da la cuptor pentru 2 ore la 150 grade (cuptor curent).

 

Daca ti-a placut reteta noastra "Sarmalute in foi de vita" nu uita sa-i faci un review.

RETETA IN IMAGINI

COMENTARII (19)

Mihaela11_jo 1

28.03.2012, 23:54

Foarte apetisante
Norocoaso!Eu cand am musafiri rulez 1 kg de frunze de vitza si aici se cumpara cand ies primele pe piata ca sa fie mai mici si mai fragede
Am mai invatat in Iordania ca frunzele cele mai bune pentru sarmalutze sunt cele de la strugurii negrii , fiind foarte fragede.
O seara buna!

oana_pisicutza16 1

29.03.2012, 00:01

arata tre bine

Sim0na 1

29.03.2012, 15:20

Mihaela, eu am frunze de la soacra mea... habar n-am de unde si cand se culeg dar sar-mana de informatie! Pupici
Oana, multumesc!

COMENTEAZA

Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Chec cu ciocolată și alune - Deliciu pufos cu glazură crocantă

la 09:13

Pastă tartinabila de peste afumat - Rețeta rapidă și gustoasă

ieri la 07:17

Pâinici Naan - Rețeta simplă și gustoasă care te va cuceri

pe 23.06 la 09:34

Amorul fructelor de-o vara - Reteta unui desert delicios

pe 21.06 la 18:31

Brownie cu căpșuni - Deliciul suprem cu ciocolată și fructe

pe 20.06 la 17:21

La Multi Ani,
Sărbătoriților de astăzi

TOP
utilizatori

Rocsi

2439 puncte

vasimur

158 puncte

RODIMUR

134 puncte

MotanLaOale

70 puncte

oanapl

7 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]

RETETA RECOMANDATA
Ardei umpluti ardelenesti