Saratele stelute cu tarate de grau

de pity19 in Aperitive / Garnituri, 19 Apr 2014 | 4129 vizualizari

 

Am pus doua cuburi de drojdie ptr ca imi plac foarte mult cand sunt pufoase si cresc , sunt delicioase.!

 

INGREDIENTE

  • 500 gr faina alba
  • 100 gr tarate de grau
  • 100 gr branza telemea
  • o lingura sare
  • un varf lingurita zahar
  • chimen
  • 1-2 cuburi drojdie
  • 50-100 gr unt sau margarina
Portii: -
Timp de preparare: sub 30 minute

MOD DE PREPARARE RETETA Saratele stelute cu tarate de grau:

Amestecam faina cu graul , sarea, drojdia ( eu am pus doua cuburi ) ,margarina sau untul , apa calda cat sa nu fie prea tare dar nici moale . Amestecam , adaugam branza data pe razatoare , zaharul , amestecam bine si dam la frigider cca 60 de minute .

Pregatim o tava tapetata cu hartie de copt ; Rupem o bucata din aluat , intindem cu sucitorul , dam forme , punem in tava de copt , ungem cu galbenus amestecat cu 1-2 lg de lapte , presaram chimen si dam la cuptorul preincalzit pana se rumenesc frumos .

La fel procedam si cu saratelele cu telemea rasa .

TIPS-URI

1

Sunt foarte , foarte bune si moi , adica le lasam mai putin la cuptor , pur si simplu se topesc in gura! :)

Daca ti-a placut reteta noastra "Saratele stelute cu tarate de grau" nu uita sa-i faci un review.
Cele mai

Locul unde vezi ce e nou, ce e hot si ce merita citit!

Negresă de post însiropată - Rețeta delicioasă și aromată

pe 09.03 la 11:04

Coșulețe cu Camembert și prosciutto – aperitiv rapid și delicios

pe 06.03 la 16:15

Chec de post cu mere și nuci – desert aromat cu scorțișoară

pe 06.03 la 15:29

Mucenici moldovenești cu cremă de nucă și ciocolată – super pufoși și delicioși

pe 06.03 la 10:35

TOP
utilizatori

Rocsi

216 puncte

MotanLaOale

155 puncte

Lau

Lau 9

114 puncte

mihaelar63

107 puncte

ralu_ca

100 puncte

CONTACT

Contact

Bucataras.ro
[email protected]